应付账款科目是企业财务报表中的一类负债项，是企业应付款项中非流动负债的一种。通俗地讲，就是企业本期应付的各类债务。准确的说，应付账款科目是营业外支出中由于购买商品、接受服务而产生的债务。应付账款科目主要是指购买原材料、商品、服务、外包等而产生的应付款项，也可以指其他应付款项，比如日常的水电费等。
应付账款科目只表示企业对供应商的应付款，而不包括对实体其他其他应付款。比如水电费，工资福利，税费等。企业的应付账款是指对供应商及服务商的应付款，应付款也可以指其他应付款，比如日常的水电费等。这些费用明细会在企业财务报表中披露，不会在应付账款科目中体现出来。
除了水电费，在应付账款科目中包括的还有订单款、运费、保险费、预付账款以及对外贷款的利息等。此外，应付账款科目中还包括对供应商的质保金等押金，以及企业借贷给内部人员的借款金额。应付账款科目也包括应付职工工资、应付保险金等员工福利方面的费用，以及对于税务方面的费用。