产品成本核算的一般程序包括以下七个步骤： 1. 对原材料成本的核算：根据原材料的采购价格和用量，计算相应的原材料成本。 2. 对制造费用的核算：根据制造费用的支出，计算相应的制造费用成本。 3. 对税金和佣金的核算：根据相关税率和佣金比例，计算产品销售所对应的税金和佣金。 4. 对管理费用的核算：根据公司的管理成本准备，计算相应的管理费用成本。 5. 对其它成本的核算：根据其它相关的费用准备，计算其它相关的成本项。 6. 计算发出成本总数：将上述各项成本总数相加，就是产品发出成本总数。 7. 计算库存成本：根据存货量、发出成本总数以及存货分配原则，计算产品库存成本。
拓展知识： 成本核算的结果多用来作为决策时的依据，因此核算成本要遵循原则，同时也要具有科学性。常见的成本核算原则有实际原则、及时原则、相称原则、对应原则、完整原则以及周转原则等。其中实际原则又分为直接成本原则、可分摊成本原则和间接成本原则。