根据《中华人民共和国个人所得税法》及相关规定，个人开劳务费发票缴税的金额是根据劳务报酬金额来确定的。自行创业和从事经营性、服务性活动所获得的劳务报酬属于个人所得，需要缴纳个人所得税。具体税率根据劳务报酬金额的不同而有所不同，一般税率为3%至45%。
首先，对于3000元以下的劳务报酬，按3%的税率计算税款。其次，对于3000元（含）至12000元（不含）的劳务报酬，按10%的税率计算税款。再次，对于12000元（含）至25000元（不含）的劳务报酬，按20%的税率计算税款。接下来，对于25000元（含）至35000元（不含）的劳务报酬，按25%的税率计算税款。然后，对于35000元（含）至55000元（不含）的劳务报酬，按30%的税率计算税款。此外，对于55000元（含）至80000元（不含）的劳务报酬，按35%的税率计算税款。最后，对于80000元以上的劳务报酬，按45%的税率计算税款。
需要注意的是，根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》，在缴纳个人所得税时，除了应纳税额外，还应缴纳35%的附加税。
《中华人民共和国个人所得税法》全面规定了个人所得税的征收范围、征收对象、征收依据、征收税率和税收优惠等规定，加强了对自行创业和从事经营性活动及服务性活动等非雇佣关系活动的税收监管。