火车乘务员的学历要求是高中毕业以上。具体来说，根据各类型的乘务员的学历要求分为三类：一类是乘务长，要求高中毕业以上，并有3年以上从事有关工作经历；二类是乘务员，要求高中毕业以上，并有1年以上从事有关工作经历；三类是服务生，要求中专毕业以上，并有1年以上从事有关工作经历。
就像乘务员、火车乘务员一样，拥有正确的礼仪素养、得体的言行举止也是非常重要的要求。此外，在技术技能上，火车乘务员有必要熟悉有关设备设施的操作、火车行车线路图等相关知识，熟练掌握服务程序，了解有关客运服务规定。
拓展知识：火车乘务员的工作不仅仅是开售票，也包括负责火车行车安全、货物配送、旅客服务等等才能确保客运安全和高效运行。因此，职业技能也是非常重要的，除了学习有关安全程序、服务流程、旅客服务的培训，还需要掌握有关火车维护和火车发动机使用等技术知识。