筹建期购买的五金材料可以计入原材料科目进行核算。当企业实际领用时，从原材料科目转入在建工程、长期待摊费用等科目。以下是具体的会计分录：
1. 借：原材料—XX材料， 应交税费—应交增值税—进项税额， 贷：应付账款等。
2. 实际领用时， 借：在建工程—XX厂房—材料费， 贷：原材料—XX材料。
通过以上操作，企业可以将筹建期购买的五金材料合理地计入财务报表中，并按照实际情况进行核算和分配。这样的处理方式有助于准确反映企业的财务状况和经营情况，为企业的决策提供可靠的依据。