建筑施工企业在日常业务核算中，为了准确反映其财务状况和经营成果，需要设置一些明细科目。这些科目主要包括工程施工—合同成本、工程施工—毛利和工程施工—间接费用等。
首先，我们来看一下工程施工—合同成本科目。这个科目主要用于记录建筑施工企业在执行工程项目过程中产生的直接成本，包括人工费、材料费、机械使用费等。当企业发生项目成本支出时，需要按照以下方式进行账务处理：借：工程施工—合同成本；贷：原材料等科目。这样，企业就可以准确地计算出每个项目的合同成本，为后续的成本控制和利润分析提供依据。
其次，我们来看一下工程施工—毛利科目。这个科目主要用于记录建筑施工企业在执行工程项目过程中产生的毛利。毛利是指企业在完成工程项目后，从收入中扣除合同成本后的净收益。企业可以通过对各个项目的毛利进行分析，了解项目的经营效益，为企业的决策提供参考。同时，毛利也是企业计算所得税的基础，对企业的税收筹划具有重要意义。
最后，我们来看一下工程施工—间接费用科目。这个科目主要用于记录建筑施工企业在执行工程项目过程中产生的间接费用，包括管理费用、销售费用、财务费用等。通过对这些费用的分析，企业可以了解到项目的整体成本结构，为企业的成本控制和利润优化提供依据。
总之，建筑施工企业通过设置工程施工—合同成本、工程施工—毛利和工程施工—间接费用等明细科目，可以更加准确地反映企业的财务状况和经营成果，为企业的决策提供有力支持。同时，这些科目的设置也有助于企业加强内部管理，提高经济效益。