自2019年4月1日起，纳税人在购买农产品时，可以根据农产品收购发票或销售发票上标明的买价和9%的扣除率来计算并抵扣进项税额。若购买的农产品用于生产或委托加工13%税率的货物，则按照农产品收购发票或销售发票上标明的买价和10%的扣除率计算抵扣进项税额。
对于一般纳税人来说，其账务处理流程如下：
首先，当购买库存时，会计分录为：借记“库存商品”和“应交税费—应交增值税（进项税额）”，贷记“银行存款”。
其次，当销售商品时，会计分录为：借记“银行存款”，贷记“主营业务收入”和“应交税费—应交增值税（销项税额）”。同时，结转销售成本，会计分录为：借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。
然后，在月末，需要结转相关收入和成本。会计分录为：借记“主营业务收入”，贷记“本年利润”；借记“本年利润”，贷记“主营业务成本”。
最后，如果月底的进项税额大于销项税额，则不需要做任何分录。反之，如果月底的销项税额大于进项税额，说明需要缴税。此时，应做以下结转分录：借记“应交税费—应交增值税（转出未交增值税）”，贷记“应交税费—未交增值税”。次月税款缴纳时，会计分录为：借记“应交税费—未交增值税”，贷记“银行存款”。