当员工离职时，通常不需要进行会计分录的记录。然而，在支付离职工资时，需要进行相应的会计分录处理。
首先，当计提离职工资时，需要进行以下分录： 1. 借：管理费用-工资 2. 贷：应付职工薪酬-工资
其次，在发放离职工资时，需要进行以下分录： 1. 借：应付职工薪酬-工资 2. 贷：其他应付款-个人社保费 3. 贷：其他应付款-个人公积金 4. 贷：应交税费-个人所得税 5. 贷：银行存款
通过以上分录处理，可以确保离职工资的准确记录和支付。这些分录的处理对于企业的财务管理非常重要，可以帮助企业及时了解和掌握离职工资的情况，并确保相关款项的支付准确无误。
需要注意的是，在进行会计分录时，应当根据具体的会计准则和企业的实际情况进行处理。此外，对于离职工资的计提和发放，还应当遵循相关的法律法规和劳动合同的约定，确保合法合规。