工程施工会计科目包括工程施工、工程结算和合同毛利等。在工程施工过程中，发生的成本支出需要进行账务处理。具体来说，借方需要记入“工程施工—合同成本”，贷方则记入相关的科目，如原材料和应付职工薪酬等。
当取得收入并结转成本时，账务处理的方式如下：借方需要记入“主营业务成本”，贷方则记入“工程施工—合同成本”。
工程施工会计科目的设置有助于对工程施工过程进行准确的核算和控制。通过对成本的记录和分析，可以及时了解项目的成本情况，并进行合理的预算和决策。同时，合同毛利的核算也能够帮助评估项目的盈利能力，为企业的经营决策提供重要参考。
在实际的工程施工过程中，会计人员需要根据具体的业务情况进行账务处理。例如，当发生原材料采购时，借方需要记入“工程施工—合同成本”，贷方则记入“原材料”。而当支付工资给施工人员时，借方需要记入“工程施工—合同成本”，贷方则记入“应付职工薪酬”等相关科目。
总之，工程施工会计科目的设置和账务处理对于企业的财务管理至关重要。通过准确核算和控制成本，企业可以更好地掌握工程项目的盈亏情况，为经营决策提供有力支持。