当企业收到发票但未支付款项时，会计分录的处理方式如下：
首先，借方需要记录库存商品或原材料的增加。这是因为企业在收到发票后，确认了相应的货物或原材料已经到达，因此需要将其纳入资产负债表中。
其次，应交税费中的应交增值税（进项税额）也需要借方记录。这是因为企业在购买货物或原材料时，支付的增值税可以用于抵扣未来的销项税额，因此需要在负债表中体现。
最后，贷方需要记录应付账款的增加。这是因为企业在收到发票后，尚未支付相应的款项给供应商，因此需要将这部分负债计入资产负债表中。同时，需要注明该应付账款是针对某某单位的。
需要注意的是，由于款项未支付，会导致应付账款的增加，从而增加了企业的负债。因此，在会计核算中，负债的增加需要计入贷方进行核算。
总结起来，当企业收到发票但未支付款项时，会计分录的处理方式是借记库存商品或原材料和应交税费—应交增值税（进项税额），贷记应付账款—某某单位。这样的处理方式能够准确地反映企业的财务状况和负债情况。