当企业需要提取一般风险准备时，其账务处理方式如下：
首先，借方记录利润分配中的一般风险准备科目。这意味着企业从净利润中划拨一部分资金作为一般风险准备金。这一过程可以通过以下分录完成：
借：利润分配—提取一般风险准备
接下来，贷方记录一般风险准备科目。这表示企业已经将一部分资金划归为一般风险准备金。具体分录如下：
贷：一般风险准备
另一方面，当企业需要使用一般风险准备金来弥补亏损时，账务处理方式如下：
首先，借方记录一般风险准备科目。这意味着企业正在动用一般风险准备金来填补亏损。具体分录如下：
借：一般风险准备
接下来，贷方记录利润分配中的一般风险准备补亏科目。这表示企业正在使用一般风险准备金来弥补亏损。具体分录如下：
贷：利润分配—一般风险准备补亏
需要注意的是，一般风险准备是从事证券业务的金融企业按照相关规定从净利润中提取的一种风险准备金。它的主要作用是用来弥补亏损。根据规定，一般风险准备的计提比例通常是净利润的百分之十。此外，一般风险准备只能用于弥补亏损，不能用于其他用途。
综上所述，企业在进行一般风险准备的账务处理时，需要根据具体情况选择适当的会计科目和分录。同时，企业应严格按照相关规定和比例计提一般风险准备金，并合理运用该资金来弥补亏损，以降低经营风险。