银行利息收入的会计分录如下：
1. 借：财务费用-利息收入借方红字。 这意味着企业在计算财务费用时，需要将利息收入从借方红字中扣除。
2. 借：银行存款借方蓝字。 这表示企业在记录银行存款时，需要将利息收入计入借方蓝字。
财务费用是指企业为筹集生产经营所需资金等而发生的费用。具体项目包括利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费以及筹集生产经营资金发生的其他费用等。
利息净支出是指企业在计算财务费用时，需要将利息支出减去利息收入后的差额。这是由于企业需要支付利息给债权人，因此需要将利息支出与利息收入进行比较，以确定实际的利息净支出。
汇兑净损失是指企业在进行外币交易时，由于汇率波动而导致的损失。这是由于企业需要将外币兑换成本国货币，而汇率的变动会导致兑换金额的差异。因此，汇兑净损失等于汇兑损失减去汇兑收益的差额。
金融机构手续费是指企业在与金融机构进行业务往来时所支付的费用。这些费用包括贷款手续费、存款手续费、结算手续费等。企业需要将这些费用纳入财务费用的计算范围。
最后，筹集生产经营资金发生的其他费用也属于财务费用的范畴。这些费用包括企业为筹集生产经营所需资金而支付的费用，例如借款手续费、发行债券的费用等。
综上所述，银行利息收入的会计分录涉及到财务费用的计算和记录。企业需要将利息收入从财务费用中扣除，并计入银行存款的借方蓝字。同时，财务费用还包括利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费以及筹集生产经营资金发生的其他费用等。