金融企业往来收入是指金融企业在与其他金融机构进行交易时所产生的利息收益。这种收益包括了在同一银行系统内部的联行之间以及与中央银行或其他金融机构之间的资金往来所发生的利息收入，还包括存贷款利差补贴收入等。
当实现金融企业往来收入时，需要进行账务处理。具体的账务处理方式如下：
首先，将存放在中央银行的款项记为借方。这是因为金融企业通常会将一部分资金存放在中央银行中，以备不时之需。
其次，将利息收入中的金融企业往来收入记为贷方。这是因为金融企业通过与其他金融机构的交易获得了利息收益，这部分收益应计入利息收入。
最后，将应交的增值税记为应交税费。根据税法规定，金融企业需要按照一定的比例向国家缴纳增值税，因此需要将相应的金额记为应交税费。
综上所述，金融企业往来收入的实现需要进行账务处理，包括将存放在中央银行的款项记为借方，将利息收入中的金融企业往来收入记为贷方，以及将应交的增值税记为应交税费。这些账务处理步骤是金融企业财务管理中的重要环节，有助于确保企业的财务运作合规和准确。