会计政策的选择是一个复杂的过程，它受到多种因素的影响。首先，企业必须在国家法规和经济政策的允许范围内选择会计政策。这意味着企业需要考虑商法、税法、公司法、证券法、银行法等经济法规的影响，特别是会计政策对企业税负的影响。此外，国家宏观经济政策也会影响企业的会计政策。例如，国家支持的新兴产业往往会享受一定的优惠政策，这将直接影响到固定资产折旧政策、研究与开发会计政策的选择。
其次，经济形势与对外经贸往来也会影响会计政策的制定。在宏观经济不景气、通货膨胀严重时，企业应考虑经营安全的需要，采取各种建立准备金或改变计价方法等抵御风险的会计政策。而当经济形势好转、市场趋旺、通货趋于稳定时，企业可以选择更大胆些的会计政策。对外经贸往来对会计政策的影响主要体现在外币业务会计政策上。
此外，企业组织形式与资本结构也会影响会计政策的制定。上市公司应该选择那些能充分披露会计信息的会计政策；而独资、合伙企业的信息公开程度则低得多。负债比率高的企业应更多考虑债权人权益，使会计政策倾向于稳健；而负债比率低的企业则应使会计政策倾向于保障投资者的利益。
企业的经营特点和发展状况也会影响会计政策的制定。例如，高新技术产业有关研究与开发会计政策与传统产业就会不同；往来结算业务频繁的企业在坏帐会计政策上可能要更稳妥。一个企业在其不同发展阶段，其会计政策也会不同。如果企业正处于成长扩张期，则将某些递延费用予以资本化的会计政策就比处于稳定期或衰退期更为可行。
此外，通行惯例与会计理论研究水平、教育状况和会计人员素质等因素也会影响会计政策的选择。因此，在制定会计政策时，企业需要综合考虑多种因素并借鉴国际惯例和历史经验。