应付福利费计提比例是工资薪金总额的14%。这意味着，当企业支付员工的工资时，需要按照工资总额的14%来计提福利费。这一比例是根据相关法律法规和企业的实际情况来确定的。
计提福利费的账务处理如下：首先，在借方科目中，企业需要将计提的福利费计入管理费用等科目。这是因为福利费是企业为员工提供的一种福利待遇，属于企业的管理费用范畴。其次，在贷方科目中，企业需要将计提的福利费计入应付职工薪酬—福利费。这是因为福利费是企业对员工的负债，需要在未来支付给员工。
实际支付福利费的时候，账务处理如下：首先，在借方科目中，企业需要将实际支付的福利费计入应付职工薪酬—福利费。这是因为企业已经将福利费计入了员工的薪酬，需要在支付时进行冲销。其次，在贷方科目中，企业需要将实际支付的福利费计入银行存款等科目。这是因为企业通过银行存款等方式将福利费支付给员工。
总之，企业在计提和支付福利费时，需要进行相应的账务处理。通过合理的账务处理，企业可以准确地记录和管理福利费，确保企业的财务状况真实、准确。同时，这也有助于企业遵守相关法律法规，保障员工的合法权益。