不动产抵押登记的流程通常包括以下几个步骤：
首先，申请人需要提交相关的资料。这些资料可能包括身份证明、房地产证明文件等。
接下来，申请抵押登记。相关人员会对申请人所提交的文件进行审查，以确认其真实性和完整性。如果符合规定，则予以受理。
一旦申请被受理，登记机关会给该申请一个编号，并给申请人一份回执作为确认。
登记机关会从房地产登记册中查明申请转移登记的房地产权利状况。如果符合规定，将予以核准登记，并通知抵押当事人。
在房地产权利证书上加盖抵押专用章，并在房地产登记册上作抵押记录。这一步骤是为了确保抵押权的真实性和有效性。
随后，登记机关会收取相关的费用。这些费用可能包括抵押登记费、印花税等。
最后，将已加盖房地产抵押专用章的房地产权利证书在规定的时间内退回抵押当事人。同时，按规定建立土地和房地产登记的档案，以备后续查询和审查使用。
总之，不动产抵押登记的流程是一个严格而规范的过程，旨在确保抵押权的真实性和合法性。通过提交相关资料、申请抵押登记、审查文件、核准登记、加盖抵押专用章、收取费用以及建立档案等一系列步骤，抵押当事人可以顺利完成抵押登记手续。