债权投资的账务处理主要包括以下几个步骤：
首先，在购入债权投资时，我们需要进行以下操作：借记“债权投资—成本”和“债权投资—利息调整”，贷记“银行存款”。这一步骤是为了记录我们购买债权投资的成本和利息调整。
其次，在确认利息时，我们需要进行以下操作：借记“应收利息”，贷记“投资收益”和“债权投资—利息调整”。这一步骤是为了记录我们从债权投资中获得的利息收入。
最后，在处置债权投资时，我们需要进行以下操作：借记“银行存款”和“债权投资减值准备”，贷记“债权投资—成本”和“债权投资—利息调整”。这一步骤是为了记录我们处置债权投资时的现金流入和债权投资的减值准备。