利润总额是企业在生产经营过程中各种收入扣除各种耗费后的盈余，它反映了企业在报告期内实现的盈亏总额。
负债是指企业过去的交易或者事项形成的、预期会导致经济利益流出企业的现时义务。
利润是一个动态的概念，它反映了一段时间内的经营成果。而负债则是一个静态的概念，它反映了一定时点的财务状况。
在企业经营中，利润总额和负债都是非常重要的指标。它们可以帮助企业了解自己的经营状况，为企业的发展提供重要的参考依据。