如果遇到数额较大的费用，可以首先将其作为待摊费用或长期待摊费用进行记录。这样做的好处是可以将这些费用分摊到不同的会计期间，以更真实地反映企业的财务状况和经营成果。
具体操作时，需要借记待摊费用或长期待摊费用科目，并贷记现金或银行存款科目。这样可以将这笔费用暂时挂账，等待后续的摊销处理。
当需要进行费用摊销时，可以按照一定的规则和时间间隔将待摊费用或长期待摊费用分摊到管理费用科目中。这样可以将费用合理地计入不同会计期间，以更准确地计算利润和税金。
需要注意的是，费用摊销的具体方法和时间间隔应根据企业的实际情况和会计准则进行确定。一般来说，费用摊销可以采用直线法、双倍余额递减法等方法进行计算。同时，费用摊销的时间间隔可以是每月、每季度或每年等。
总之，对于数额较大的费用，通过待摊费用或长期待摊费用的方式进行处理，并在后续进行费用摊销，可以更好地管理企业的财务状况和经营成果。