医院的卫生材料会计分录包括购进和销售两个环节。在购进时，会计会借记库存物资中的卫生材料项目，并贷记银行存款或应付账款。这样做的目的是记录医院购买了卫生材料，并将其纳入库存管理。
当医院销售卫生材料时，会计会借记应收账款，并贷记医疗收入（门诊、住院）。这一步骤是为了记录医院通过销售卫生材料获得了相应的收入。同时，会计还会借记医疗支出，并贷记库存物资中的卫生材料。这是因为医院使用了一部分卫生材料来提供医疗服务，因此需要从库存中扣除相应的数量。
通过以上的会计分录，医院可以清晰地了解其卫生材料的购进和销售情况，以及相关的资金流动。这有助于医院进行财务管理和决策，确保卫生材料的合理使用和库存的充足。同时，这些会计分录也为医院的财务报表提供了准确的数据依据，帮助医院与相关方进行交流和合作。