当单位进行研发支出时，其账务处理如下：
1. 借：研发支出—资本化支出。 2. 借：研发支出—费用化支出。 3. 贷：原材料。 4. 贷：应付职工薪酬。 5. 贷：银行存款等科目。
在结转时，账务处理如下：
1. 借：无形资产。 2. 借：管理费用。 3. 贷：研发支出—资本化支出。 4. 贷：研发支出—费用化支出。
以上是关于单位发生研发支出时的账务处理和结转方法的详细说明。这些处理方法可以帮助单位更好地管理和控制研发支出，确保财务数据的准确性和可靠性。