一般纳税人单位的增值税应纳税额是由销项税额、进项税额以及上期留抵税额共同决定的。具体来说，当销项税额大于进项税额时，需要进行账务处理。
首先，需要将销项税额结转到应交税费的借方。根据会计准则，应交税费中的应交增值税（销项税额）科目应该增加相应的金额。这可以通过以下分录来完成：
借：应交税费—应交增值税（销项税额）
贷：应交税费—应交增值税（进项税额）
其次，由于销项税额大于进项税额，意味着有一部分增值税未被抵扣，需要转出未交增值税。因此，需要将这部分金额从应交税费中转出，并记入未交增值税科目。具体的分录如下：
借：应交税费—应交增值税（转出未交增值税）
贷：应交税费—未交增值税
通过以上两个分录的操作，可以确保增值税的核算准确无误。同时，这种处理方法也符合会计准则的要求。
需要注意的是，以上的账务处理仅适用于销项税额大于进项税额的情况。对于其他情况，如销项税额小于进项税额或者两者相等，需要采用不同的处理方法。
总结起来，一般纳税人单位在计算增值税应纳税额时，需要根据销项税额、进项税额以及上期留抵税额进行相应的账务处理。当销项税额大于进项税额时，需要将销项税额结转到应交增值税科目，并将未抵扣的增值税转出至未交增值税科目。这样的处理方法有助于确保税收的准确性和合规性。