当企业未确认工程收入和成本时，无需进行相应的会计分录。一般来说，建筑安装企业采用完工百分比法来确认收入和费用。该方法根据实际发生的累计成本与合同预计总成本的百分比，确认主营业务收入、主营业务成本。主营业务收入与主营业务成本之间的差额记为合同毛利。对应的会计分录如下：
借：主营业务成本， 合同毛利（如亏损则记入贷方）， 贷：主营业务收入， 应交税费—应交增值税—销项税额。
在与甲方办理签量过程中：
借：应收账款—XX公司， 贷：工程结算—XX工程。
收到工程进度款时：
借：银行存款， 贷：应收账款。