《民间非营利组织会计制度》规定，民间非营利组织的会计报表至少应当包括资产负债表、业务活动表和现金流量表三张基本报表。这些报表是评估组织财务状况和运营情况的重要工具。
首先，资产负债表展示了民间非营利组织的资产、负债和净资产的情况。资产包括现金、固定资产和其他权益等，而负债则包括借款、应付账款等。净资产是指资产减去负债的余额，代表了组织的净值。
其次，业务活动表反映了民间非营利组织的收入和支出情况。收入来源包括捐赠款项、赞助和服务费等，而支出则用于项目的开展、人员工资和日常运营等方面。通过业务活动表，可以了解组织的资金来源和使用情况，以及其对项目的支持程度。
第三，现金流量表显示了民间非营利组织的现金流入和流出情况。现金流入包括捐赠款项、投资收益和赞助等，而现金流出则用于支付费用、购买固定资产和偿还债务等。现金流量表可以帮助组织了解其资金流动状况，以及是否需要进行筹资或调整资金使用策略。
除了这三张基本报表，民间非营利组织还应当编制会计报表附注。会计报表附注侧重披露编制会计报表所采用的会计政策、已经在会计报表中得到反映的重要项目的具体说明和未在会计报表中得到反映的重要信息的说明等内容。通过会计报表附注，可以更全面地了解组织的会计处理方式和相关事项，提高财务报表的透明度和可信度。
综上所述，民间非营利组织的会计报表包括资产负债表、业务活动表和现金流量表三张基本报表，同时还应当编制会计报表附注。这些报表和附注对于评估组织的财务状况、运营情况和决策制定具有重要意义。