当单位获得饭费发票时，需要将其粘贴在记账凭证的后面作为附件。账务处理过程如下：
首先，借记生产成本、制造费用和管理费用等科目。这些科目代表了公司为员工提供膳食所产生的成本。生产成本是指直接用于生产产品的费用，包括原材料和人工成本等；制造费用是指与生产过程相关的间接费用，如设备维护和能源消耗等；管理费用则是指与公司日常管理和运营相关的费用，包括行政人员的工资和办公设备的购置费用等。
其次，贷记应付职工薪酬—福利费等科目。这些科目代表了公司尚未支付给员工的膳食费用。应付职工薪酬是指公司尚未支付给员工的各种薪酬，包括工资、奖金和福利费等。福利费是指公司为员工提供的额外福利，如餐补和交通补贴等。
同时，借记应付职工薪酬—福利费等科目，贷记银行存款等科目。这一步骤是为了确保公司已经支付了相应的膳食费用。银行存款是指公司存放在银行账户中的资金，用于支付各种费用和开支。通过将应付职工薪酬科目与银行存款科目对冲，可以确保公司已经按照约定支付了员工的膳食费用。
综上所述，单位在取得饭费发票后，需要进行账务处理。首先，借记生产成本、制造费用和管理费用等科目，贷记应付职工薪酬—福利费等科目。然后，借记应付职工薪酬—福利费等科目，贷记银行存款等科目，以确保公司已经支付了员工的膳食费用。这些账务处理步骤对于公司的财务管理和核算非常重要，能够确保财务数据的准确性和合规性。