不平衡的凭证是不能记账的。在会计处理中，任何一笔凭证都必须满足会计恒等式（资产=负债 所有者权益）的要求，方可进行记账。这意味着在进行账务处理时，需要确保借贷双方的金额相等，以保持账户的平衡状态。
举例来说，假设公司实现了一笔销售业务，相应的账务处理如下：
借：应收账款等科目 贷：主营业务收入 应交税费—应交增值税（销项税额）
在这个例子中，应收账款等科目作为借方科目，表示公司收到了客户的款项；主营业务收入作为贷方科目，表示公司获得了销售收入；而应交税费—应交增值税（销项税额）则表示根据税法规定，公司需要缴纳的增值税。通过这样的账务处理，可以确保公司的资产、负债和所有者权益之间的平衡关系得到维护。
总之，不平衡的凭证无法进行记账，而每一笔凭证都需要满足会计恒等式的要求。在具体的账务处理过程中，需要根据不同业务的实际情况，合理选择借方和贷方科目，并进行相应的记录和核对，以确保会计信息的准确性和可靠性。