材料请购单和出库单是会计凭证的原始凭证，需要后附在会计凭证上。材料请购单是由仓库管理人员向采购部门开出的所需材料的明细单据，由仓管填写。而出库单则是商家之间互相调货的凭证，旨在方便对账和结算，以减少现金支付的使用。
记账凭证是财会部门根据原始凭证填制的会计凭证，用于记载经济业务的简要内容，并确定会计分录作为记账依据。它也被称为分录凭证或记账凭单，由会计部门根据审核无误的原始凭证或原始凭证汇总表编制。记账凭证按照登记账簿的要求，确定账户名称、记账方向（应借、应贷）和金额，是一种记录，同时也是登记明细分类账和总分类账的依据。
总之，材料请购单和出库单是会计凭证的原始凭证，而记账凭证是根据这些原始凭证填制的一种记录。它们在会计处理过程中扮演着重要的角色，确保了财务信息的准确性和可靠性。