捐赠物资会计分录的处理方法如下：
1. 借：营业外支出， 2. 贷：库存商品， 3. 应交税费-应交增值税（销项税额）。
对于公益性捐赠，税法上的处理方法如下：
1. 确认视同销售收入及视同销售成本，用视同销售所得调增应纳税所得额； 2. 用会计利润计算捐赠限额，与捐赠成本（视同销售成本 视同销售的销项税）进行比较，捐赠成本若高于捐赠限额，调增应纳税所得额。
营业外支出是指企业发生的与其日常活动无直接关系的各项损失，主要包括以下几类：
* 非流动资产毁损报废损失（指因自然灾害等发生毁损、已丧失使用功能而报废非流动资产所产生的清理损失）； * 捐赠支出； * 盘亏损失（经批准计入营业外支出的）； * 非常损失（自然灾害等原因导致的）； * 罚款支出（行政罚款、税务罚款，其他违法或违背合同而支付的罚款、违约金、赔偿金等）； * 债务重组损失等。