成本类科目的增加和减少分别记借方和贷方。这类科目主要反映成本费用和支出的情况，用于核算成本的发生和归集情况，提供与成本相关的会计信息。
成本类科目的具体内容可以分为以下几个方面：
1. 生产成本：生产成本是指企业在生产过程中所发生的直接材料、直接人工和制造费用等成本。这些成本是产品生产所必需的，包括原材料、人工工资、设备折旧等。
2. 制造费用：制造费用是指企业为生产产品而发生的间接费用，包括生产设备的维护费用、能源消耗费用、厂房租金等。这些费用虽然不是直接用于产品生产，但对产品的生产过程起到了支持作用。
3. 劳务成本：劳务成本是指企业为获取劳务服务而支付的费用，包括雇佣员工的工资、福利待遇、培训费用等。这些费用是为了提高企业的劳动生产力和竞争力而支付的。
4. 研发支出：研发支出是指企业为进行科学研究和技术开发而发生的费用，包括人员工资、实验设备购置费用、专利申请费用等。这些费用是为了推动企业的创新和技术进步而支付的。
5. 工程施工：工程施工是指企业进行建筑工程、安装工程等施工活动所发生的费用，包括建筑材料采购费用、工人工资、机械设备租赁费用等。这些费用是为了完成企业的建筑和设施建设而支付的。
通过以上对成本类科目的分类和介绍，可以看出成本类科目在企业财务管理中的重要性。它们不仅反映了企业的成本费用和支出情况，还为企业提供了与成本相关的会计信息，帮助企业进行成本控制和决策分析，提高企业的经营效益和竞争力。因此，对于财经编辑来说，了解和掌握成本类科目的相关知识是非常必要的。