在计算应纳消费税时，通常有三种方法可供选择：
1. 从价定率：这种方法的计算公式为：（关税完税价格 关税）÷（1-消费税比例税率）。
2. 从量定额：对于啤酒、黄酒和成品油等商品，采用海关核定的进口数量作为计税依据。
3. 复合计税：针对卷烟和白酒这类特殊商品，其计算方法为：（关税完税价格 关税 进口征税数量×消费税定额税率）÷（1-消费税比例税率）。