当企业面临存货价值下降的情况，需要对存货进行减值测试。在确认存货发生减值损失后，应计提相应的存货跌价准备。这一过程的会计处理如下：
- 首先，记录减值损失时，借记“资产减值损失”科目，贷记“存货跌价准备”。 - 接着，若这些已计提减值准备的存货被出售，则在销售收入确认时，借记“应收账款”等相关科目，贷记“主营业务收入”，并同时考虑销项税额的影响，贷记“应交税费—应交增值税（销项税额）”。 - 最后，结转成本时，需将原计入存货的成本部分以及之前计提的跌价准备一并转入销售成本中。具体操作为，借记“主营业务成本”和“存货跌价准备”，贷记“库存商品”。
通过上述步骤，可以有效地反映企业在存货管理过程中因市场价格波动等因素导致的价值变化情况，确保财务报表的真实性与准确性。