当企业销售产品并收到银行汇票时，应将其计入应收票据账户。具体的会计处理步骤如下：

首先，记录销售收入和相关税费：

借：应收票据，

贷：主营业务收入，

应交税费—应交增值税（销项税额）。

接下来，在款项收回时进行以下账务处理：

借：银行存款，

贷：应收票据。