在处理工资和社保的计提时，账务处理如下：

借记：生产成本、制造费用、管理费用、销售费用等科目。

贷记：应付职工薪酬—工资、社保。

缴纳社保时的账务处理为：

借记：应付职工薪酬—社保、其他应收款（个人负担部分）。

贷记：银行存款。

发放工资时的账务处理则是：

借记：应付职工薪酬—工资、其他应收款（个人负担部分）。

贷记：银行存款等科目。