出差过程中的交通及餐费补贴没有发票不可以税前扣除，企业当年度实际发生的相关成本、费用，由于各种原因未能及时取得该成本、费用的有效凭证，企业在预缴季度所得税时，可暂按账面发生金额进行核算；但在汇算清缴时，应补充提供该成本、费用的有效凭证。如果未取得相关发票，需要纳税调增。