红薯对人体有什么好处和坏处

红薯含有丰富的蛋白质，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质。经常吃红薯对人体有以下好处：

1.促进肠胃蠕动，调节血糖，通便排毒。

2.抗氧化，预防动脉粥样硬化，保护心血管系统。

3.提高人体免疫力及抗病能力，减缓器官衰老，预防流感病毒。

4.保持肌肤弹性，防止雀斑和老年斑的产生。坏处：使人产生腹胀，打嗝，放屁等症状。经常吃红薯的好处是促进食物分解，加速肠道蠕动，促进消化，避免便秘，以及抗癌防癌，抗衰老等。如果是食用了不好的红薯，反而会导致细胞癌变。

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