增重虾仁宝辉水产被315点名_315晚会曝增重虾仁，多家水产加工公司被点名，有企业已被责令整改3次
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315晚会曝增重虾仁，多家水产加工公司被点名，有企业已被责令整改3次
央视315晚会曝光了部分企业在水产品加工过程中违规、超量添加保水剂的问题，其中常用复合磷酸盐被用于保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期。然而，这种做法却被一些企业滥用，通过“保水”或“泡药”的方式给虾仁增重，并且在成品外包装上未作明确标注，成分表仅简单标明为虾仁和水。有工作人员透露：“无论多少都能包，甚至能达到70%的水分比例，一斤解冻后可能只有三两虾仁。”
被点名的企业中，盐城市海创源食品有限公司的一位负责人表示：“我们还没看到相关报道，等看完315直播后再进行回应。”随后，九派新闻多次尝试联系该公司，但未能获得进一步回应。天眼查App显示，该公司成立于2020年3月，注册资本为500万元人民币。值得注意的是，在2022年和2024年的三次抽查检查中，该公司曾因问题被责令整改。
此外，湛江良基冷冻食品有限公司的相关负责人也称：“目前没有观看315晚会，暂时不清楚具体情况。”当被问及后续是否会进行整改时，该负责人表示：“我会先去了解情况再做决定。”而湛江中青海洋水产有限公司的一位负责人在接到电话后回应：“我不知道你在说什么。”随后便挂断了电话。
九派新闻还试图联系其他被点名的企业，如湛江尚方舟食品有限公司、连云港渔趣多食品以及湛江宝辉水产有限公司等，但这些企业的电话均处于关机或无人接听状态。根据天眼查App的信息，今年2月26日，湛江尚方舟食品有限公司因涉及法律纠纷成为被执行人，执行标的金额达86万余元。
综上所述，此次315晚会揭露的问题引发了广泛关注，相关企业需要正视自身存在的问题并采取有效措施进行整改，以保障消费者的权益和食品安全。九派新闻记者辜子旋、胡冰月对此进行了深入调查，编辑肖洁对文章进行了整理与完善。【来源：九派新闻】
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