员工聚餐，要根据其性质和目的，选择计入管理费用-招待费或管理费用-福利费科目。

分录如下：

计提的时候：

借：管理费用-福利费，

贷：应付职工薪酬-职工福利费。

实际发生的时候：

借：应付职工薪酬-福利费，

贷：库存现金（银行存款）。

如果是部门招待外单位的人，则计入管理费用-业务招待费 贷现金等。