企业使用自产产品进行不动产建设时的账务处理方式，主要取决于所涉及的商品类型。
首先，如果涉及的是应税消费品，账务处理如下：
1. 借：在建工程； 2. 贷：库存商品； 3. 贷：应交税费-应交消费税。
其次，如果涉及的是普通商品，账务处理如下：
1. 借：在建工程； 2. 贷：库存商品。
最后，如果涉及的是建造职工宿舍或食堂，账务处理如下：
1. 借：在建工程； 2. 贷：库存商品； 3. 贷：应交税费-应交增值税-销项税额； 4. 贷：应交税费-应交消费税（如果是应税消费品）。
以上是企业使用自产产品进行不动产建设的账务处理方式，具体操作需要根据商品类型和具体情况进行调整。