在企业的筹建期间，所发生的开办费并不属于资产，而是被分类为费用。这些费用应计入管理费用科目。以下是筹建期的具体步骤和会计处理：
1. 当企业发生开办费用支出时，会计分录如下： 借：长期待摊费用—开办费 贷：现金（或银行存款）
2. 当筹建期结束时，企业需要进行开办费的摊销，此时会计分录如下： 借：管理费用—开办费摊销 贷：长期待摊费用—开办费
此外，关于开办费的摊销，会计和税法的规定有所不同：
1. 根据《企业会计制度》的规定，开办费应一次性计入开始生产经营当月的损益。具体会计分录为：借记“管理费用”，贷记“长期待摊费用—开办费”。到了年底，企业需要进行纳税调整。
2. 而根据《企业所得税暂行条例实施细则》第三十四条的规定，企业在筹建期发生的开办费，应当从开始生产、经营月份的次月起，在不短于5年的期限内分期扣除。
综上所述，企业在筹建期间发生的开办费不仅需要正确分类，还需按照相关法规进行会计处理和纳税调整。