可变现净值是指在企业日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。这个概念在财务管理中具有重要的意义。
首先，对于为生产而持有的材料等，如果用其生产的产成品的可变现净值高于成本，那么该材料仍然应当按照成本计量。这是因为在这种情况下，即使材料价格下降，产成品的可变现净值仍然高于成本，因此材料的价值并没有受到影响。
然而，如果材料价格的下降表明产成品的可变现净值低于成本，那么该材料应当按照可变现净值计量。这意味着材料的价值已经下降，需要根据新的可变现净值进行调整。
其次，对于为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值应当以合同价格为基础计算。这是因为这些存货的价值是根据合同来确定的，合同价格反映了双方达成的协议。
然而，如果企业持有存货的数量多于销售合同订购数量，超出部分的存货的可变现净值应当以一般销售价格为基础计算。这是因为超出部分的存货并没有明确的合同价格，因此需要根据市场上的一般销售价格来估计其价值。
综上所述，可变现净值在企业财务管理中是一个重要指标，它能够帮助企业准确评估存货的价值并进行合理的决策。无论是对于为生产而持有的材料还是为执行销售合同而持有的存货，都需要根据具体情况确定其可变现净值，并进行相应的计量和调整。