全面试行营业税改征增值税后，企业会计科目名称发生了调整。原先的“营业税金及附加”科目被更名为“税金及附加”科目。该科目主要用于核算企业在经营活动中发生的各种税费。
具体来说，这个科目包括了消费税、城市维护建设税、资源税、教育费附加以及房产税、土地使用税、车船使用税和印花税等相关税费。这些税费是企业在经营过程中必须承担的，对于企业的财务状况和经营成果有着重要影响。
在利润表中，原先的“营业税金及附加”项目也进行了相应的调整，现在被称为“税金及附加”项目。这个项目用于反映企业在经营活动中所承担的各种税费对企业利润的影响。
当企业需要计提税金及附加时，需要进行相应的会计分录。具体的分录为：借：税金及附加，贷：应交税费—应交城建税/教育费附加等。这样的分录可以帮助企业准确地记录和反映其税费负担，为企业的经营决策提供准确的财务信息。
总的来说，全面试行营业税改征增值税后，企业的会计科目和利润表项目都进行了相应的调整，以适应新的税收政策。这些调整有助于企业更准确地计算和反映其税费负担，为企业的经营决策提供更可靠的财务依据。