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白菜肉饺子馅的做法大全(白菜肉饺子馅的做法)

导读 大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于白菜肉饺子馅的做法大全,白菜肉饺子馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,...

大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于白菜肉饺子馅的做法大全,白菜肉饺子馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 猪前腿肉洗净,切成小块,为肉末做准备。

2、 切开后,去除水中的血水。有时间可以多泡泡,多换水几次,让血液走的更彻底。看肉的颜色,不会那么红,呈鲜红色。

3、 把肉绞成馅。

4、 准备卷心菜

5、 白菜洗净切碎。

6、 撒点盐进去,静置半小时让白菜汁出来。

7、 将调料加入肉馅中,朝一个方向搅拌均匀,放置一段时间,等待入味。

8、 入味后放一个鸡蛋,或者同方向搅拌。这一步就是把调料的味道包在肉馅里。

9、 把卷心菜的汁液挤到馅料里,朝一个方向搅拌馅料。

10、 加入油和香油,加入葱末和姜末。洋葱多的饺子更香。看个人口味了。选择较老的洋葱。往一个方向搅拌,直到肉很浓~这里放油可以让肉更香。最后放盐!

11、 搅拌它!可以开始包饺子了!

12、 完成

以上就是白菜肉饺子馅的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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