汤圆要煮多长时间（怎么煮汤圆好吃）
汤圆要煮多长时间
元宵节有很多习俗，汤圆要煮多长时间，吃元宵、猜灯谜、看花灯、舞龙狮等等，其中南方汤圆，北方元宵是元宵节最常见的习俗了，寓意团团圆圆，在元宵节这一天，南方人习惯吃汤圆，北方人喜欢吃元宵，这两种食物虽说做法不同，但食材是相同的，都是用糯米粉制作而成，馅料也是高糖高脂的，下面以“汤圆”为例，和大家分享元宵节如何“健康”吃汤圆。
汤圆要煮多长时间（怎么煮汤圆好吃）
为什么说要健康吃汤圆呢？汤圆是用糯米粉制作而成的，主要原材料是糯米，糯米味甘、性温，含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、烟酸等营养物质，经常吃能增强免疫力、促进铁吸收，还有补中益气、健脾养胃、调理消化和吸收的作用，但是糯米不容易消化，一次不能吃太多，而且汤圆大部分是甜口的，甜口的汤圆高糖高脂，所以元宵节吃汤圆是有讲究的。
怎么煮汤圆好吃
导读：老胡这2天去3位朋友家拜了一个晚年，而他们为了招待我，家家都给我煮了一碗汤圆，而这3位朋友，有2位朋友煮的汤圆都破皮露馅了，卖相非常差！而且最近在后台，有不少人私信我，汤圆到底如何煮才能不破皮不露馅！其实要想汤圆煮的不破皮不露馅，一定要掌握正确的煮法！比如很多人煮汤圆时，都是将超市买回来的汤圆，直接放入到锅中煮，其实开水直接下锅煮汤圆是大忌。
因为超市冰箱的冷冻室一般在零下18摄氏度，而将这些汤圆拿出来后，温度还在零下10摄氏度左右，而直接把零下10摄氏度的汤圆放入到锅中煮，水温会立马降低，从而导致汤圆粘锅破皮，特别是用电磁炉等电器煮冰冻汤圆，更易粘锅！而要想汤圆煮的不破皮不露馅，只需要在煮之前，多做1步，汤圆要煮多长时间，多加1物。我每年都会把这个煮汤圆的方法分享给大家，不少人使用，都说太实用了。
冷冻汤圆要煮多长时间
作为元宵节特有的食物，汤圆不仅能够煮着吃，而且还可以炸着吃，像是北方人就比较喜欢吃炸元宵，外表酥脆内部香甜软糯，十分美味诱人。
说到煮汤圆，很多人都会遇到类似的事情，明明放到锅里还好好的汤圆，在煮熟后，却突然成了一锅黏糊糊的粥，馅料也都淌了出来，这是咋回事呢？
所以今天拉面那些事儿就和大家说说，煮汤圆时，只会加水，难怪汤圆会破皮露馅，牢记3个诀窍，汤圆口感软糯有嚼劲。
为啥自己煮汤圆的水总是黏糊糊的，汤圆要煮多长时间，而别人煮汤圆的水则是十分清澈呢？很多人搞不懂其中的缘由，其实原因很简单，就是汤圆没有提前清洗。
现在我们吃的汤圆，都是从超市里购买的速冻汤圆，而这种速冻汤圆在制作的时候，为了防止汤圆之间互相粘连，所以表面都会沾上一层薄薄的糯米粉，如果煮汤圆的时候，没有将这层糯米粉洗掉的话，那么汤圆放到锅中煮的话，糯米粉就会溶于水中，汤圆要煮多长时间，所以汤汁自然就会变得粘稠。