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什么食物高蛋白(高蛋白的食物前十名)

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什么食物高蛋白

特殊时期,什么食物高蛋白,建议大家:不管有钱没钱,多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力,增强体质,避免再次感染。

什么食物高蛋白(高蛋白的食物前十名)

什么食物高蛋白(高蛋白的食物前十名)

鸡蛋蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体所需非常接近,同时富含钙、磷、铁、锌等营养物质,可谓是“物美价廉”。

推荐做法:【生捞鸡蛋】

1.把鸡蛋洗一下去除上面的杂质,把洗好的鸡蛋凉水下入锅中煮一下,开锅以后开始计时煮8分钟就可以了。鸡蛋煮熟以后关火再焖上3-5分钟,捞出来放入冰水中过凉,利用热胀冷缩让蛋壳和鸡蛋分离,方便剥皮。

2.大葱切成段、生姜切成片,一把小米辣,中间破开放在同一个碗中;再准备一把香菜,不用去根从中间切上一刀。

3.锅内烧水,多倒一些生抽调味,加入辣鲜露,放入葱姜、小米椒、香菜段,开小火慢慢熬,再放入几粒冰糖提鲜,加入少许食盐增加底味,大火烧开以后转小火焖煮5分钟,让料头的香味,充分融入到汤里面。

高蛋白的食物前十名

下面给大家分享5种高蛋白食物,豆腐未上榜,牛奶排最后一名,建议中老年人多了解!

牛奶对于老年人来说是有很大帮助的,能够补充蛋白质、钙质、维生素等等,预防骨质疏松,早上喝一杯牛奶,一整天都精神饱满,睡前喝杯牛奶,睡得更香甜!

推荐做法:【奶香玉米饼】

1.准备玉米面和白面各300克,倒入面盆中,加入适量白糖,打入2个鸡蛋,什么食物高蛋白,放酵母粉、泡打粉各适量,加入适量纯牛奶,和成稀一些的面糊备用。

2.电饼铛烧热后,把面糊舀到锅里,做成小面饼,盖上锅盖。

一分钟后,等面团凝固,翻面煎制,等圆饼两面都金黄色时,即可盛出,放入盘中。

鸡蛋也是一种每天都可以食用的含有优质蛋白质的食材,很多人怕吃太多鸡蛋会胆固醇过高,其实正常人每天食用1-2个是没问题的。

什么食物高蛋白含量高

从疫情爆发至今,张文宏一直在强调蛋白质的重要性!冬季寒冷、是流感高峰期,蛋白质一旦摄入不足,病毒就会乘虚而入。目前,补蛋白是重中之重,什么食物高蛋白,这5样优质蛋白食物,建议特殊时期经常吃,提高自身免疫力,舒舒服服过大年。

推荐做法:【韭菜炒豆干】

1.韭菜择洗干净,控干水分切成段,把韭菜叶和韭菜杆分开;几片豆干,切成细条;再切一点红椒丝,来搭配颜色。

2.烧点开水,把豆干倒进去汆煮一下去除豆腥味,豆干汆透、变软以后捞出来控水。

3.锅内烧油,放入葱姜蒜片爆香,倒入豆干开大火爆出豆香味,加入食盐、白糖、蚝油、生抽,大火翻炒给豆干入味。然后放入韭菜杆,大火炒断生再放入韭菜叶,菜叶和菜杆分开炒,什么食物高蛋白,生熟一致、好吃还不容易出水。