核桃怎么吃（核桃怎么吃不苦涩）
核桃怎么吃
备考期间要给孩子补充营养，核桃怎么吃，并不是一味地多吃大鱼大肉，要合理的饮食，多吃一些清淡食材，如蔬菜、水果、坚果等，让孩子的肠胃得到充足的放松，同时备考期间孩子脑力消耗大，核桃怎么吃，可以给孩子吃一些补充大脑营养的食物，其中核桃就是不错的选择。
核桃怎么吃（核桃怎么吃不苦涩）
核桃仁的外形就一个微型的脑子，我国民间有“以形补形的”说法，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，尤其是核桃中亚麻酸含量非常丰富，亚麻酸通过人体的消化系统逐渐转化为DHA，而DHA可是被称为“脑黄金”的东西。给大家分享一道芹菜鸡蛋炒核桃仁，其中鸡蛋富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸等，而芹菜富含膳食纤维，口感清爽，三者搭配不但营养互补，每周吃个两三次，让孩子保持一个好的状态，是一道不错的“高考菜”。
核桃怎么吃不苦涩
听人说，核桃可以补脑，可以清血管，于是买了好几斤放在家里，当成零食吃。
一段时间之后，王婆婆感觉自己出现了消化不良，恶心呕吐的症状，去医院才知道，原来核桃根本不补脑，而且油脂量还多，吃多了不是件好事。
但王婆婆有点没想明白，核桃油脂多，真的能保护心血管吗？
核桃富含维生素、铁、钙、镁等营养物质，是名副其实的“坚果之王”。然而一颗核桃的60~70%为脂肪，有人觉得核桃不利于心血管健康，还可能会危害身体。
2021年《美国心脏病学会杂志》发布了一项研究，发现每天吃30-60g的核桃，能降低炎症，预防心血管疾病。
图源：健康时报
而核桃为什么能降低心血管疾病的风险呢？根据2020年美国《营养学杂志》的研究，核桃对肠道有益菌类的生长有促进作用，核桃怎么吃，对肠道健康有利，长时间食用可以减少心血管疾病的几率。
核桃怎么吃最有营养
55岁的老张去年被查出了高血压，从那以后一直遵医嘱，每天按时吃药，血压一直控制得很稳定。
这天，他和几个老友约出来喝茶。
“待会回家前我得去市场买一袋核桃，听说对心血管很有好处，我买回去试试。”大家正在闲聊，老刘突然提了一嘴。
“核桃对心血管有好处？真的假的，第一次听这种说法。”老张有些半信半疑。
“你随便网上搜搜，专家都这么说的，核桃还被称为‘血管清道夫’呢！”老刘肯定地说到，于是两人散场后一起买核桃去了。
老张买了一袋回家后，每天都会吃个两三颗，结果有一次老张没注意，竟然吃了一颗发霉的核桃！
漱口完之后，老张上网搜了搜，看到有人说“吃一颗发霉的核桃，肝脏要解毒40天”，这可把老张给吓了一跳。吃了那么久的核桃也没见身体有什么好的变化，核桃怎么吃，结果不小心吃了颗发霉的竟然还伤肝！