吃什么能补血（吃什么东西能补血）
本篇文章给大家谈谈吃什么能补血，以及吃什么东西能补血对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文主要内容一览
- 1、贫血的人吃什么补血
- 2、食补吃什么可以补血
- 3、吃什么可以补血补血的食物有哪些
- 4、吃什么食物能补血
吃什么能补血（吃什么东西能补血）
1贫血的人吃什么补血
对于贫血的人，吃什么食物可以补血？我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。
吃什么能补血（吃什么东西能补血）
2食补吃什么可以补血
1、四物汤。对于女性来说，四物汤可是一个宝，四物指的是熟地，当归，川芎，白芍这四种。女性在每个月的经期结束以后就可以喝四物汤来补血调经了。经常服用四物汤不但可以补血，还可以让女性同时喝出好气色 。把四物用纱布包好，加点排骨，或者是其它的肉类，然后一起炖成汤喝就可以了。2、银耳南瓜补血汤。银耳喝南瓜都是非常适合女性的食物，它们都有补血的功效，尤其是适合气色不好，脸色偏黄的女性，做这道补血汤之前，要先准备好南瓜一片，银耳一朵，干莲子20，10颗红枣，适量冰糖。先把南瓜洗净，不用去皮，口感更好，然莲子泡发去心，红枣洗净。锅里加水煮开，先把莲子和银耳放进去用小火煮15分钟，然后放南瓜，煮至松软以后加点糖调味就可以吃了。3、三红汤。三红汤就是红豆，红枣，花生这三种红色食物。众所周知红色的食物都是可以补血的，而且做法也简单，把花生，红枣，红豆一起都放进锅里熬煮就可以了，花生记得不要去皮哦，因为花生皮更有补血的功效。4、百合白果牛肉汤。百合可以滋阴润燥，而牛肉又是营养丰富的食物，将这三种食材一起熬煮成汤，喝了不仅可以补气补血，还可以美容，去火气哦。
3吃什么可以补血补血的食物有哪些
1、肉类：猪、羊、牛等动物的肝脏、禽畜的血制品、乳制品等，这些优质的蛋白是优秀的“造血原料”，同时也能补充人体必需的微量元素，例如铁、铜等，还能补充维生素B12，因此都是非常理想的补血食材。2、豆及豆制品：黑豆、黄豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品。这些豆制品拥有非常优质的植物蛋白、维生素，易于人体吸收，是传统的植物蛋白来源，也是造血小能手。3、蔬菜类：黑木耳、胡萝卜、番茄、菠菜、芹菜、藕、黄花菜、油菜、发菜等。其中，菠菜不仅是所有蔬菜中含铁量最高的蔬菜，而且它还含有大量的叶酸，能直接参与到血红蛋白的生成，因此是非常好的补血食物。4、水果类：红枣、桂圆、葡萄干、桑椹、樱桃、桃、荔枝、橘、甘蔗等。其中，红枣、桂圆自古以来就是补血神器，这个不用多说了，我们今天来说说甘蔗。其实甘蔗的补血能力比以上的水果都要强，古人云：“秋日食蔗赛过参”，甘蔗中不仅含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖，同时也含有大量的氨基酸、维生素和微量元素，特别是含铁量，甘蔗的含铁量几乎是所有水果中最高的，因此当之无愧是补血食物中的首选。5、其它：红糖、阿胶、黑芝麻、铁锅。红糖自然不用说了，它就是从甘蔗中粗炼得到的糖。阿胶的补血效果也有，但它主要是基于蛋白质和氨基酸的途径来增加血红蛋白的，因此它的补血效果比较一般，还不如直接吃动物内脏。而铁锅的好处，自然就是能够在煮饭烧菜的时候，释放跟多的铁元素到食物当中啦，这也是一个比较好的补血选择。
4吃什么食物能补血
问题一：女人吃什么补血最快 八款有效补血补气的食物 人见人爱的家庭补血：红枣、桂圆、花生、红豆、
红糖、白果、枸杞子，银耳都是人们常吃的补血
问题二：女性吃什么可以补血 十大补血食物 补血总是女人的一个话题，什么样的食物才能让女人有更好的补血效果，生活其实就那么简单，下面推荐9种女人补血必备食物
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利于消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲成汤或煮成粥食用。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血补血，可改善血液循环。而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨试试。
胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作“人参”。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的效果，平常可以多用胡萝卜煮汤，让你的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品!
南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。
龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，有维生素A和B族维生素、葡萄糖和蔗糖等，而且含有丰富的铁质。推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。
甘蔗
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多种微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达9毫克，位居水果之冠，因而有“补血果”之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃。每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
友情提醒，这些食用补气补血的效果很好，但哪种食物都不宜过量食用，要适度。
问题三：女人吃什么食物补血？ 一般孕妇缺铁症状有：面色苍白、萎黄、唇无血色、法无光泽、失眠多梦、四肢乏力、畏寒怕冷、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡等情矗。 缺铁可以多吃些黑木耳、红枣、瘦肉、鸡蛋黄、动物肝脏等，这些都是补铁的食物
问题四：吃什么食物能补血快 1.鸡蛋，一天两个。
2.最好的补血食品当然是动物血了，吃什么补什么了！另外还有动物肝脏、红枣等等，补血效果都不错，如果你贫血严重，还可以吃一些补铁的制剂！
3.金针菜、龙眼肉、黑豆、胡萝卜、菠菜、瘦肉、蛋类、鱼类、大枣、核桃、花生、葵花子、芝麻、山楂、核桃、草莓、牛奶
4.富含铁的食品：动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。如每100克猪血总含铁量高达45毫克，是一般食品含铁量的近100倍；每100克猪肝中，含铁25毫克，是鸡蛋（2.7毫克）的9倍，是猪肉（1.4毫克）的18倍。其次，用铁锅烹调食品也能补充铁源，有人测量，放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中，100克含铁仅为3毫克，而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。
具有造血功能的食品：骨头汤（包括猪、牛、羊和禽、鱼骨炖汤）猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。
促进对铁吸收的维生素：维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C，便能将铁的吸收率提高3―5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分，铁在酸性环境下，三价铁离子变成易溶于水而被吸收的二价铁离子。
问题五：女人吃什么食物可以补血呢 1、阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
问题六：吃什么食物可以补血 吃什么食物可以补血
一、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
三、红枣黑木耳汤
红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
四、羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
五、山药紫荆皮汤
山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
六、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
七、香菇豆腐汤
干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
八、猪肝枸杞鸡蛋汤
做法是：
猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
九、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
十、猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡发，......
问题七：大人吃什么食物补血?最好的调理办法是什么？ 常见的补血食材
1、人参
人参具有气血双补的功效，可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面疗效也很好，是补养气血的“百草之王”。补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用，人参最好是文火炖服，这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是，服用人参期间不能喝茶和吃萝卜，以免解除药效影响药力。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药，尤其对妇科常见病，如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温，是甘温润补之品，一般人吃大有补益，但热盛出血者则不宜服用，另外孕妇服用也应经医嘱。有一款归参猪心汤可以推荐：将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等，煮到猪心烂熟时即可。经常食用，为补血良方。
3、党参
党参不但有助于生血，同时也能补气，与当归、黄芪一起熬汤，有明显的补血作用。至于党参的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做党参生鱼：1、准备：将党参润透，切成小段;胡萝卜洗净，切块;姜切片，葱切段;香菜洗净，切成小段;处理生鱼，洗净。2、将生鱼放入油锅炸一下，注意不要炸太久，然后捞起去油备用。3、调炒锅至武火，下油后倒入姜、葱爆香，然后下生鱼，随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料，等熟后即可作为佐餐食用。经常食用，可补中益气、补血。如果需要加强功效，可用人参代替党参。
4、龙眼
晒干后即为桂圆，可以安神益气，补益气血，同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等，对养颜和延年益寿也有一定功效。现推荐一款小米龙眼粥的食谱：将小米100克洗净，龙眼去皮去核30克洗净，然后一起放入煲中，加清水适量一同煮沸，水开后转为中火炖煮，在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。经常食用此粥，可达补血、补虚健智之功。
5、阿胶
阿胶性平，入肝则可补血，入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白，可促进红细胞的合成，有明显的补血。止血疗效。同时，它还是女性养生养颜的佳品。同样推荐一食谱：取东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂锅中隔水加热约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。坚持饮用，可治疗血虚、补血。
6、益母草
据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮，可补血调经。益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮，将是一款非常美味的汤品，有益肾活血及行经止痛之功;另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮，可以消肿活血、美白肌肤及养颜，是美女们不可不尝的一道靓汤哦。
7、黑木耳
黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素，能有效促进人体血细胞的合成，具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃，而且营养又不会流失太多。具体做法是先将黑木耳用开水泡开，然后洗干净放入开水中微烫一下捞出，晾凉后随个人口味加入酱料即可食用。是不是美味又滋补呢?
补血方法
1
食物进补
通过饮食来补血是最安全有效的方法。平时可常吃补血食物，如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。
2
药膳帮忙
常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等，可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归羊肉汤、四物鸡汤等，均有很好的养血效果
3
古方雪彦茶饮
阿胶、枸杞等，......
问题八：吃什么蔬菜和水果能补血? 1.富含钙的食物有虾皮,贝类,海带,发菜,豆类及其制品,奶制品,绿叶蔬菜,柑橘,芝麻酱,蛋壳粉
2.如豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干)，虾米、虾皮、海带、紫菜、带鱼等海产品．小白菜、花菜、油菜、马铃薯等蔬菜．每天喝牛奶、豆浆，可以提高膳食中钙的含量
3.含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等。
4. 营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。
问题九：女人吃什么食物补血？ 一般孕妇缺铁症状有：面色苍白、萎黄、唇无血色、法无光泽、失眠多梦、四肢乏力、畏寒怕冷、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡等情矗。 缺铁可以多吃些黑木耳、红枣、瘦肉、鸡蛋黄、动物肝脏等，这些都是补铁的食物
问题十：女人吃什么补血最快 八款有效补血补气的食物 人见人爱的家庭补血：红枣、桂圆、花生、红豆、
红糖、白果、枸杞子，银耳都是人们常吃的补血