新鲜香菇怎么做好吃
香菇怎么吃的做法
香菇炒面筋
-材料-
鲜香菇4个、青椒1个
湿面筋12个、油适量
盐少许、蔬果粉少许
水淀粉少许
-做法-
1.鲜香菇洗净切块，青椒洗净切块；
2.不粘锅内加少许油，放入青椒翻炒，备用；
3.切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内，翻炒；
4.加入少许水，盖锅盖焖2分钟；
5.加入盐少许；
6.鲜香菇中倒入湿面筋，备用的青椒，翻炒；
7.加入水淀粉勾芡，最后加入少许蔬果粉翻炒。

香菇炒玉米笋
-材料-
鲜香菇6朵、毛豆籽适量
玉米笋6根、食盐适量
-做法-
1.将食材洗净切小块备用；
2.热锅凉油，油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒；
3.待香菇出水后，淋少许开水，并不停翻炒至成熟，加食盐调味装盘。

香菇炒青菜
-材料-
青菜300g、新鲜香菇100g
生姜、胡萝卜、菜籽油适量
五行鲜蔬粉、盐适量
-做法-
1.将青菜摘洗干净，沥干水分备用；
2.香菇去掉根蒂部分，洗净切成片；
3.锅中注入清水，烧开，然后放入切好的香菇快速翻拌一下，捞出，沥干水分备用；
4.也将摘洗好的青菜也放入热水中，烫至青菜变色，迅速捞出，沥干水分备用；
5.将生姜切末，胡萝卜切丝备用；
6.热锅，倒入菜籽油，炒香姜末
7.加入胡萝卜丝翻炒一下；
8.加入香菇、青菜翻炒均匀；
9.加入适量鲜蔬粉和盐翻炒均匀，即可出锅。

鲜香香菇炒板栗
-材料-
板栗仁500g、香菇10~12朵
胡萝卜一根、青椒一个
植物油、盐少量
黑胡椒适量、素蠔油一小勺
酱油一小勺、生姜两片
-做法-
1.把所有材料准备好；
2.板栗仁放入锅里倒入水煮，大约10到15分钟捞出；
3.香菇上用刀划米字花形；
4.洗净锅，上火烧干水分后放入油和姜爆香；
5.倒入胡萝卜片和板栗仁翻炒；
6.翻炒至胡萝卜片熟透倒入香菇翻炒一会；
7.再加入少许盐和黑胡椒，老抽酱油继续翻炒；
8.炒至香菇爆香后，锅里加入清水刚好没过食材即可；
9.盖上锅盖焖煮10分钟左右；
10.焖煮到收汁后加入素油和青椒最后翻炒均匀即可出锅。

香菇酱汁拌面
-材料-
香菇6朵、辣椒2个
面条200克、豆豉适量
酱油3茶匙、细盐少许
玉米油适量
-做法-
1.锅里加油下一点豆豉煸炒出香；
2.再加入香菇下锅煸炒出味；
3.将辣椒改刀一并加入，微微炒香；
4.再加入酱油和细盐；
5.煮好之后淋几滴小红油就可以；
6.然后锅里加水煮面；
7.面煮好之后控水，与煮好的香菇拌挂味即可。

香菇豆腐汤
-材料-
豆腐1块、香菇200克
胡萝卜半根、素高汤适量
油、盐、鲜蔬粉适量
-做法-
1.胡萝卜去皮洗净，切丝；香菇洗净沥干水，切片；
2.热锅，倒入一点点油，小火煸炒香菇至香味；
3.加入胡萝卜丝，炒软；
4.倒入素高汤，煮沸，没有高汤的可以加入沸水；
5.豆腐放在手上直接切块，入锅；
6.盖上盖子大火煮沸，改为小火炖3-5分钟；
7.放盐、鲜蔬粉、香菜出锅即可。
香菇怎么做才好吃?
香菇选用新鲜的香菇，搭配韭菜一起，味道非常的好，新鲜香菇口感如肉，加上韭菜独有的香味，非常好
新鲜香菇怎么做好吃
鲜香菇
【别名】：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇。
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什锦鸡蛋羹的做法
1.胡萝卜去皮切末，香菇去蒂切末，小葱切末，备用
2.鸡蛋兑入温水打散，加入葱末
3.锅中加少许油（一点点即可），油热后，分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟，倒入蒸碗中，再倒入蛋液，加少许盐搅拌均匀
4.锅中倒入开水（或水先烧开），将鸡蛋液放入，蒸8分钟左右即可
营养功效
此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。