许多人关于午饭吃什么还有不少疑问，于是这里为你准备了3个关于午饭吃什么的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

中午吃什么最好？

在午餐的时候可以适当的吃点优质蛋白含量较丰富的食物，比如瘦肉或者是鸡肉也可以吃点鱼，可以搭配一些新鲜的绿叶蔬菜，可以吃点粗粮谷物比如燕麦或者是小米，还可以适当的吃一些比较新鲜的水果，比如香蕉苹果等类的...

建议午餐的时候不要吃一些油炸油腻的食物，要避免暴饮暴食，而且要养成餐前便后洗手的习惯，要注意饮食卫生。

中午最好吃的是一顿均衡的餐饮，包括碳水化合物、蛋白质、蔬菜和水果。例如：米饭或面条，搭配肉类或豆制品以及色彩鲜艳、营养丰富的蔬菜和水果。您也可以考虑吃些沙拉或汤，这些都是健康的选择。

午餐吃什么减肥？

在午餐的时候也可以吃一块牛肉，或者是吃一些西兰花来进行减肥的，但是只是单一的吃哪一种食物并不能够起到减肥的效果，是需要通过联合饮食的方法来进行减肥，这样的减肥方法才是比较安全的，而且也要注意适当的进行运动，避免过度节食。

哪些食材用来做第二天的午餐便当会比较合适？

想想家里的剩菜，哪些再加热过后就不好吃了，哪些再加热过后还能吃，你就知道哪些食材适合作为第二天的便当了。

孩子爸爸在上海市中心上班，他每天中午的便当都是我准备的。

便当可以头天晚上做，也可以第二天早上做。

1.一般像土豆红烧肉、豆腐夹肉这类食材，我都会在头天晚上做好，放冰箱，第二天早上他带走，上班地铁一个多小时，公司也有冰箱，中午微波炉加热，不会变质的。

2.但凡要做西红柿炒蛋、干煸豆角、红烧茄子……这类蔬菜，我基本都会在早晨做，5点起床，抓紧时间做好，晾凉，放冰箱，孩子爸爸8:30左右带走正合适，尽力保证食材的新鲜吧。

作为资深煮妇，我认为，除了绿叶蔬菜不适合做便当，其它的所有蔬菜、肉、豆腐都是很好的便当食材呀。

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