许多人关于立冬为什么要吃饺子还有不少疑问，于是这里为你准备了4个关于立冬为什么要吃饺子的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

为什么立冬才最应该吃饺子？

立冬吃饺子的习俗源于古代的“交子之时”概念，即立冬是秋冬季节之交，所以要吃饺子庆祝。同时，古代人们认为立冬吃饺子可以起到“补冬”的作用，补充身体所需的营养和热量。这种习俗代代相传，至今仍在许多地区延续。

立冬吃饺子的来历是什么？

立冬吃饺子的来历可以追溯到古代，据传是由我国古代医圣张仲景发明而来。东汉末年，张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。当时正值南阳深冬，当地伤寒流行，病死了很多人。于是张仲景总结了汉代300多年临床实践，搭起一个医棚，将羊肉、辣椒和驱寒提热的药材放在一起熬煮，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给贫苦百姓。老百姓吃了以后，抵御了伤寒，也治好了冻耳，后纷纷模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，就此流传开来。

立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。由于饺子的外形和耳朵很像，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻了，还有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。此外，立冬吃饺子还寓意着人们对冬天的美好期盼。

为什么立冬一定要吃饺子？

立冬吃饺子是为了纪念张仲景的，东汉时期天气比较冷，身为医生的张仲景就出了方子，把一些时蔬刴碎加入糊椒，包入饺子里让人们吃了就不会冻耳朵啦，因此，饺子又有叫做咬耳的。

为什么冬天吃饺子最好？

在我们东北冬天特别冷而且在广大农村农忙基夲结束，闲下来的人们都喜欢弄些饺子馅一家人坐在一起包饺子聊家常。一家人围桌而坐吃着热汽腾腾的饺子再炒上几个菜喝上几口小酒既能饱腹温暖.品偿美食更能体会社会主义新农村的发展进步老百姓的获得感

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