许多人关于白露吃什么还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于白露吃什么的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

白露吃什么好？

吃红烧鸭最好。

原料： 鸭子半只、 冰糖 5 克 、姜片 5 片、 香叶 2 片、 八角 2 个、 桂皮一块、 花椒少许、 干红椒少许、 高度白酒少许、 料酒少许、 酱油一勺、盐适量

做法： 1、 烧锅水先将鸭块冷水下锅焯煮，加入姜片和高度白酒，焯好后冲洗干净；2、 热锅凉油，将鸭块放进锅中翻炒至微微出油；加入姜片和大料继续翻炒，再加入1勺冰糖进锅翻炒； 加入少许料酒和酱油翻炒均匀；加入适量的水加盖焖煮半小时，最后加入少许盐和胡椒粉等调味，大火收汁即可。

核桃。

核桃被誉为“长寿果”，富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，尤其是不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于维护心血管健康，增强免疫力，同时还具有滋阴润燥的作用，适合在干燥的秋季食用。

白露的特色饮食？

百合入秋首选食材，百合百合是秋天"润秋燥"的首选食材，百合滋味清甜，口感脆嫩，适合清炒、凉拌或者煮粥。推荐百合莲子粥:解乏、润燥去火的作用。特别适合秋天食用。

白露吃什么蔬菜？

白露时节，气温逐渐降低，此时适宜食用一些富含维生素C和纤维素的蔬菜，比如芹菜、菠菜、生菜、西兰花等绿叶蔬菜，可以增强身体的免疫力和消化功能，还有助于保持健康的肠道环境。

此外，白露时节还可以选择一些根茎类蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、姜、蒜等，这些蔬菜不仅营养丰富，而且还有利于身体抵御寒冷气候的侵袭。综上所述，白露时节可以选择一些绿叶蔬菜和根茎类蔬菜来丰富日常饮食。

白露节气吃什么好得快？

白露吃红烧鸭最好。

原料： 鸭子半只、 冰糖 5 克 、姜片 5 片、 香叶 2 片、 八角 2 个、 桂皮一块、 花椒少许、 干红椒少许、 高度白酒少许、 料酒少许、 酱油一勺、盐适量

做法： 1、 烧锅水先将鸭块冷水下锅焯煮，加入姜片和高度白酒，焯好后冲洗干净；2、 热锅凉油，将鸭块放进锅中翻炒至微微出油；加入姜片和大料继续翻炒，再加入1勺冰糖进锅翻炒； 加入少许料酒和酱油翻炒均匀；加入适量的水加盖焖煮半小时，最后加入

白露节气是秋季的第15个节气，代表着秋天的开始。在白露节气，人们常食用一些具有滋补作用的食物，如白果、柿子、葡萄、梨子等。

白果富含蛋白质、脂肪和维生素，有助于增强体力；柿子含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强免疫力；葡萄和梨子则含有丰富的维生素和矿物质，有助于补充营养。这些食物不仅美味可口，还有助于人们适应秋季的变化，保持健康。

白露吃白食的时令食俗是指？

　　1、白露米酒：苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。

白露的风俗食物 白露节气有哪些食俗

　　2、龙眼：福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外，龙眼还有多种美容养颜的功效，对人的身体十分有好处。

　　3、白露茶：白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

　　4、红薯：民间认为白露吃番薯不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材，有增强肠道蠕动，通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。

　　5、乌骨白毛鸡或鸭子

　　浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子，据说吃了这样做出来的食物，可以滋补身体。

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